How to Prepare Delicious Lumpur Kentang Simple

Lumpur Kentang Simple.

You can have Lumpur Kentang Simple using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lumpur Kentang Simple

1. You need 4 buah of kentang,kukus.
2. You need 1 butir of telor.
3. You need 1 saset of vanili bubuk.
4. It's 125 gr of tepung terigu pro rendah.
5. You need 125 gr of gula pasir (boleh tambah jika suka manis).
6. It's 50 gr of margarin cair.
7. Prepare Sejumput of garam.
8. You need 300 ml of santan sedang.
9. You need of Topping : kismis secukupnya saja.

Lumpur Kentang Simple instructions

1. Kupas dan cuci bersih kentang. Potong kecil. Kukus hingga matang. Sisihkan. Dinginkan..
2. Jika kentang sudah dingin, masukkan ke dalam chopper. Tambahkan dengan semua bahan lain. Kemudian chopper hingga halus..
3. Panaskan cetakan, oles pakai mentega tipis2..
4. Tuang 3/4 adonan ke dalam cetakan. Masak dengan api kecil ya. Tutup adonan. Jangan lupa sesekali dicek agar tidak gosong. Jika ada air yg menetes, lap tutupnya agar tidak menetes ke adonan..
5. Jika sudah setengah matang, beri toping sesuai selera. Tutup lg cetakan. Masak kembali..
6. Jika adonan sudah matang seperti ini (tandanya jika dipegang atasnya tidak lengket dan pinggirnya cokelat). Angkat, tata di piring. Sajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: