Recipe: Yummy Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka.

You can have Bolu Kukus Semangka using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Kukus Semangka

1. You need 225 gr of Tepung Terigu.
2. You need 225 gr of Gula Pasir.
3. It's 25 gr of Susu Bubuk.
4. It's 1/2 of sdt Baking Powder.
5. Prepare 2 of butir Telur.
6. You need 1/2 of sdm SP.
7. You need 1 of sdt Vanilla.
8. It's 150 ml of susu cair/santan.
9. You need 50 gr of Meses.
10. Prepare of Pewarna:.
11. Prepare of Merah.
12. You need of Hijau Tua.
13. You need of Hijau Muda.

Bolu Kukus Semangka step by step

1. Campur semua bahan dalam mangkok.
2. Aduk rata dengan kecepatan sedang dengan mixer kurang lebih 2menit kemudian dilanjutkan dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang berjerjak.
3. Bagi adonan menjadi warna putih kurleb 2spatula, hijau muda 2spatula dan sedikit hijau tua kurleb 2sdm untuk motif jejak semangkanya.
4. Sisanya dengan warna merah aduk rata dicampur dengan meses..
5. Masukan adonan merah 3/4 cup dan sisanya ditutupi adonan putih kemudian hijau muda dan disilangi dengan hijau tua.
6. Dengan bantuan tusuk gigi buat zigzag pada garis2 hijau tua nya.
7. Panaskan dandang sampai benar2 panas.
8. Susun dalam dandang, kukus 15-20menit tanpa membuka dandang. Siap dan angkat.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: