Recipe: Tasty Kue putu

Kue putu. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Menikmati jajanan tempo dulu sampai sekarang tentunya tidak akan lupa dengan namanya kue putu. kue yang dibuat dari bahan tepung beras dan ketan dicampur.

Usually sold by street vendors, this steamed cake is prepared with glutinous rice flour that is flavored and colored with pandan leaves. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa. Anak-anak biasanya juga suka dengan kue putu ayu karena tampilannya yang cantik dan teksturnya yang. You can have Kue putu using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue putu

1. Prepare 200 gr of tepung beras.
2. It's 120 ml of air.
3. It's 1/2 sdt of garam.
4. It's sisir of Gula merah.
5. It's of Warna : daun pandan blender.
6. Prepare of Klapa parut buat pelengkap.

Kue putu or putu bambu , putu buluh or puto bumbong is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour with green color acquired from pandan leaf called suji , filled with palm sugar , and steamed in bamboo tube, hence its name. Kue putu - Kue putu. fra Wikipedia, den frie encyklopedi. I Indonesia er kue putu en av kue eller tradisjonelle snacks, en populr gatemat som ofte selges av reisende.

Kue putu instructions

1. Campur tepung beras dan air sedikit demi sedikit dengan garam juga jangan sampai jadi lembek ya..
2. Kemudian ayak tepung yang tadi sudah di campur dengan air. Siapkan kukusan dan pastikan sudah mendidih juga dan tutup panci di kasih kain atau lap biar air tidak menetes di adonan saat kita kukus..
3. Saya pakai cetakan talam sebelum tuang adonan pastikan cetakan di olesi dengan minyak. Kemudian masukan adonan setengah lalu tuang gula merah secukupnya. Kemudian tuang lagi sisa adonan ke cetakan dan jangan di press. Kemudian tata adonan dalam cetakan kedalam panci kukus. Kukus kira2 15 menit. Dan kue putu siap di hidangkan dengan taburan kelapa.

Kue Putu itu buat gue merupakan salah satu jajanan nostalgia. Bunyi yang berasal dari uap panas yang digunain sama pedagang kue putu keliling untuk menyempurnakan kematangan kue putu. Kue putu veya putu bambu , Endonezya ( kue ) geleneksel silindirik ekilli ve yeil Kue putu'nun eitlilii genellikle ekillerinde veya dolgularndadr. Hemen hemen ayn ierik, dolgu ve tariflere. kue putu (@putulodox). penunggu warung. Endonezya'da, kue putu biridir kue veya geleneksel attrmalklar, genellikle seyahat eden satclar tarafndan satlan popler bir sokak yemei Kleponaslnda top eklindeki kue putu, ancak yapkanla.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: